7 món ăn "gây nghiện" cung cấp collagen dồi dào, chị em đam mê làm đẹp không thể bỏ qua!

Tại sao phụ nữ cần collagen? Collagen đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe cho da, tóc, móng, khớp và các mô trong cơ thể. Đây là một loại protein cấu trúc thiết yếu. Nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ 3-10 gram collagen mỗi ngày có thể cải thiện độ đàn hồi và độ ẩm của da, giảm nếp nhăn và hỗ trợ lành vết thương, đồng thời giúp kiểm soát các vấn đề da như mụn và chàm. Collagen cũng là thành phần chính của sụn, giúp đệm khớp và giảm đau, đặc biệt cho người bị viêm xương khớp. Ngoài ra, collagen hỗ trợ sự phát triển của tóc và móng, giúp chúng khỏe mạnh và ngăn ngừa gãy rụng, cũng như thúc đẩy tăng trưởng và sửa chữa cơ bắp.

Collagen rất cần thiết cho vận động viên và người đam mê thể dục, giúp sửa chữa niêm mạc ruột, cải thiện tiêu hóa và giảm triệu chứng bệnh đường ruột. Mặc dù cơ thể tự sản xuất collagen, nhưng lượng này giảm theo tuổi tác, dẫn đến dấu hiệu lão hóa và nguy cơ sức khỏe. Các chuyên gia khuyến nghị phụ nữ nên bổ sung collagen từ những thực phẩm quen thuộc như:

• Nước hầm xương: Giàu collagen và axit amin thiết yếu, dễ dàng tăng lượng collagen.

• Cá hồi: Chứa omega-3, thúc đẩy sản xuất collagen, giảm viêm và hỗ trợ làn da.

• Quả mọng: Như dâu tây và quả việt quất, giàu chất chống oxy hóa, bảo vệ collagen khỏi hư hại.

Chất chống oxy hóa giúp duy trì làn da trẻ trung. Rau lá xanh như rau bina và cải xoăn chứa nhiều vitamin C, cần thiết cho sản xuất collagen. Trái cây họ cam quýt như cam và chanh cũng giàu vitamin C, tăng cường tổng hợp collagen. Tỏi có hợp chất lưu huỳnh hỗ trợ hình thành collagen, tốt cho da và khớp. Lòng trắng trứng cung cấp proline, axit amin quan trọng cho sản xuất collagen. Ngoài chế độ ăn, một số người có thể cần bổ sung collagen từ thực phẩm chức năng dưới dạng bột, viên nang hoặc chất lỏng.

Đây là cách tiện lợi để đảm bảo bạn đủ protein thiết yếu. Tuy nhiên, sản xuất collagen còn bị ảnh hưởng bởi di truyền, chế độ ăn uống và lối sống, như hút thuốc, phơi nắng, ăn nhiều đường và thực phẩm chế biến sẵn, có thể làm giảm mức độ collagen.

Source: https://afamily.vn/7-mon-an-van-nguoi-me-lai-cung-cap-luong-collagen-doi-dao-chi-em-yeu-lam-dep-se-rat-thich-2023112123084256.chn